Kaip „Starbucks“ uždirba pinigus

„Starbucks“ (SBUX) yra didžiausias kavos pavadinimas. Bendrovė pradėjo veikti kaip paprasta kavinė Sietle 1971 m., Tačiau šiandien žinomi „Starbucks“ iš tikrųjų prasidėjo, kai 1989 m. Bendrovę perėmė Howardas Schultzas - pagrindinis „Starbucks“ prekės ženklo atstovas. Nuo to laiko „Starbucks“ korporacija pradėjo pardavinėti savo produktų beveik 30 000 vietų visame pasaulyje ir turi vieną iš labiausiai atpažįstamų prekės ženklų Žemėje. Schultz paliko „Starbucks“ 2018 m. 2018 m. Įmonė veikė 78 rinkose ir buvo verta daugiau nei 24 milijardų JAV dolerių.

„Starbucks“ sėkmės istorija yra prekės ženklo kūrimo istorija. Visuomenės akyse „Starbucks“ sėkmingai pavertė tai, kas kadaise buvo tik gėrimas, produktyvumo ir tobulumo simboliu, kuris tapo neatsiejama klubo ir modernaus gyvenimo būdo dalimi. Šis prekės ženklas yra didžiausias „Starbucks“ turtas ir turbūt didžiausias jo trūkumas. Ateities sėkmė priklauso nuo jos sugebėjimo užtikrinti, kad šis prekės ženklas ir toliau būtų geidžiamas vartotojams. Jei vartotojų noras pasikeis, „Starbucks“ gali būti sunku greitai ir efektyviai pakeisti nusistovėjusį prekės ženklą.

2018 m. Lapkričio 16 d., Kai „Starbucks“ išleido 10 K ir metinę ataskaitą, jos rinkos kapitalizacija buvo 85 milijardai JAV dolerių. 2019 metai „Starbucks“ buvo geri. Šio rašymo metu jos rinkos riba buvo 107 milijardai JAV dolerių - didžiausia visų laikų riba. „Ycharts“ duomenimis, „Starbucks“ dabartinis koeficientas yra 2, 2, o nuosavybės grąža (RoE) yra 384%. Tačiau augimas mažėja. Remiantis bendrovės pateiktais 2019 m. Pirmojo ketvirčio dokumentais, 2019 m. „Starbucks“ pajamos sudarė 6, 3 milijardo JAV dolerių - tai yra 4, 5% daugiau nei per metus, palyginti su 10, 42% 2018 m.

Verslo modelis

Remiantis metine ataskaita, „Starbucks“ uždirba didžiąją dalį savo pinigų, 91 proc., Pardavinėdama kavą ir kitus produktus daugelyje savo vietų. Likę 9% sudaro kitų pajamų srautų asortimentas, iš kurių didžiausias yra paruoštų gėrimų pardavimas įvairiais kanalais.

Pagrindiniai išvežamieji daiktai

• „Starbucks“ veikia 78 rinkose su beveik 30 000 vietų.
• „Starbucks“ uždirba 91% savo pajamų iš pardavimų parduotuvėse.
• Didžiausia „Starbucks“ stiprybė yra prekės ženklas.
• 2019 m. Pirmąjį ketvirtį „Starbucks“ pajamų augimas sumažėjo iki 3% nuo 2018 m. Pirmojo ketvirčio 10, 42%.

Įmonės valdomos ir licencijuotos parduotuvės

Nors „Starbucks“ yra pasaulinis prekės ženklas, kurio produktus galima rasti maisto prekių parduotuvėse ir būtiniausių prekių parduotuvėse, ji vis tiek uždirba 80% pinigų iš savo daugiau nei 15 000 įmonės valdomų parduotuvių. Daugeliu atvejų šios parduotuvės nėra franšizės. Išskyrus keletą išimčių mažesnėse rinkose, jas visas valdo ir valdo „Starbucks“. Viena vertus, „Starbucks“ uždirba šiuos pinigus pardavinėdama savo klientams maistą ir gėrimus, daugiausia kavą. Tačiau norint sustoti, reikia pamiršti tikrąją įmonės vertę. „Starbucks“ iš tikrųjų neparduoda kavos, ji parduoda galimybę dalyvauti kavos parduotuvių kultūroje, kurią ji pakeitė. Paprastai tai reiškia, kad reikia gerti kavą gerai suplanuotoje erdvėje, dirbti nešiojamajame kompiuteryje, prijungtame prie nemokamo parduotuvės Wi-Fi tinklo, ir retkarčiais atsikelti nusipirkti konditerijos gaminių. Žmonės iš tikrųjų nemoka „Starbucks“ už kavą, jie moka už kavos gėrimą „Starbucks“. Tai kompanija vadina „Starbucks patirtimi“.

„Starbucks“ taip pat parduoda produktus papildomose 14 000 licencijuotų parduotuvių, tačiau šios vietos turi daug mažesnį bendrąjį pelną ir sudaro tik 11% bendrovės pajamų. Šiose vietose „Starbucks“ parduoda kavą, arbatą, maistą ir susijusią įrangą pagal perpardavimo licencijas. Norėdami užtikrinti, kad prekės ženklas būtų tinkamai informuojamas visose vietose, „Starbucks“ reikalauja, kad licencijuotų parduotuvių darbuotojai dalyvautų ir jos mokymo kursuose.

„Starbucks“ uždirba 80% savo pajamų iš 15 000 kavinių parduotuvių, kurias ji valdo ir veikia visame pasaulyje.

Likusius 9% „Starbucks“ pajamų sudaro mažesnių srautų asortimentas, įskaitant gatavus gėrimus, parduodamus ne „Starbucks“ parduotuvėse, ir supakuotos kavos pardavimą įvairioms maitinimo įmonėms. 2018 m. Gegužę „Starbucks“ paskelbė, kad „Nestlé“ (NSRGY) suteiks ribotas teises parduoti gatavus „Starbucks“ prekės ženklo gaminius. Tačiau pajamos iš šios partnerystės vis dar yra minimalios.

Kavos tiekimas

Nenuostabu, kad „Starbucks“ pajamos priklauso nuo jos sugebėjimo gauti aukštos kokybės kavos mažomis kainomis. 74% „Starbucks“ mažmeninės prekybos parduodama gėrimuose, kurių pagrindinė dalis yra kava. „Starbucks“ perka žalias kavos pupeles iš įvairių kavos gamybos regionų visame pasaulyje, tokių kaip Brazilija, Vietnamas ir Kolumbija. Tada ji skrudina, pakuoja ir paskirsto kavą. „Starbucks“ didžiąją dalį savo žaliosios kavos perka su fiksuotų kainų pirkimo įsipareigojimais, pagal kuriuos kainos nustatomos iki pristatymo datos. Kainos nustatomos pagal dabartinę kavos kainą prekių rinkoje. 2018 m. Rugsėjį „Starbucks“ įsipareigojo įsigyti 1, 1 milijardo dolerių žalios kavos. Iš jų 996 mln. USD sudaro įsipareigojimai dėl fiksuotų kainų. Likę 166 mln. USD yra įsipareigojimai, kuriuos reikia nustatyti pagal kainą, kurių kaina bus nustatyta ateityje.

Rinkos

„Starbucks“ veikia 78 rinkose visame pasaulyje, tačiau didžiausia kompanija yra JAV. Nuo 2018 m. Rugsėjo mėn. JAV buvo 8 575 bendrovės valdomos „Starbucks“ kavos parduotuvės ir papildomos 6 031 licencijuotos parduotuvės. Tai sudaro 49, 8% visų „Starbucks“ vietų. Antroje vietoje yra Kinija, kurioje yra 16, 76 proc.

49, 8% visų „Starbucks“ kavos parduotuvių yra JAV, didžiausioje bendrovės rinkoje. Antroji pagal dydį Kinija - 16, 76 proc.

Ateities planai

Daugiau parduotuvių, naujų produktų

„Starbucks“ tiki savo „Starbucks patirtimi“, todėl jos vykdomą strategiją iš esmės sudaro tai, ką ji vadina „disciplinuota mūsų pasaulinių parduotuvių bazės plėtra“. Tai apima daugiau parduotuvių įtraukimą į rinkas, kurios jau įrodė savo vertę, pavyzdžiui, JAV, ir agresyviau plėstis sparčiau augančiose rinkose, ypač Kinijoje. Siekdama palaikyti vartotojų susidomėjimą naujomis savo parduotuvėmis, „Starbucks“ taip pat nuolatos kuria naujus gėrimus, ypač sezoninius gėrimus, turinčius nepaprastai sėkmingą „Pumpkin Spice Latte“. Šie nauji gėrimai visų pirma skirti „Starbucks“ prekės ženklo plėtrai sukuriant žiniasklaidos garsus ir bendradarbiaujant su „Starbucks“ prekės ženklu socialinėje žiniasklaidoje. Pavyzdžiui, balandžio mėn. „Starbucks“ pristatė naują „Vasaros meniu“, kuriame buvo agresyviai polichrominis „Tye Dye Frappuccino“. Ši minia sukėlė internetinių straipsnių ir „Instagram“ įrašų pūtimą. Ateities „Starbucks“ prekės ženklo sveikata priklauso nuo nuolatinio sugebėjimo reguliariai išleisti tokius gaminius.

Siekdama išlaikyti savo geidžiamo prekės ženklo populiarumą, „Starbucks“ turi nuolat diegti naujus produktus, kurie spaudoje ir socialinėje žiniasklaidoje sukelia daug džiaugsmo. Šie produktai turi būti vizualiai patrauklūs, kad klientai būtų skatinami skelbti nuotraukas internete.

Naujos funkcijos skaitmeniniam vartotojui

„Starbucks“ taip pat planuoja diegti naujas funkcijas, kurios padidina klientų susidomėjimą prekės ženklu. Nuo šių metų įmonė pradėjo populiarinti „Starbucks Rewards“ lojalumo programos reklamą socialinės žiniasklaidos platformose. Panašu, kad tai buvo sėkmė, nes aktyvus „Starbucks Rewards“ narių skaičius per pirmąjį ketvirtį padidėjo 14%. Be to, „Starbucks“ kartu su „Uber Eats“ (UBER) šiemet pristatė pristatymo paslaugą, leidžiančią klientams atlikti užsakymus internetu, kurie jiems pristatomi. Balandžio mėn. „Starbucks“ bendradarbiavo su „Alibaba“ priklausančia įmone (BABA) „Ele.me“, norėdama išplėsti šią paslaugą Kinijoje, kuri jai suteikė lemiamą poziciją prieš „Luckin Coffee“ - didžiausią jos konkurentę iš Kinijos.

Pagrindiniai iššūkiai

Didžiausia rizika būsimai „Starbucks“ sėkmei yra konkurencija su augančiomis įmonėmis, kurios gali sumažinti jos prekės ženklo populiarumą kitų atžvilgiu. Nors „Starbucks“ yra neginčijamas kavos karalius JAV, ji taip pat susiduria su vis stipresne konkurencija tarptautinėse rinkose, ypač iš JK įsikūrusios „Costa Coffee“ ir „Luckin Coffee“ (LK) Kinijoje.

Didžiausios kliūtys užsienyje

„Costa Coffee“ yra didžiausias JK kavos tinklas, kuriame „Starbucks“ parduotuvių yra daugiau nei septynis kartus daugiau. Nors mažai tikėtina, kad „Costa“ kada nors detonuos „Starbucks“ JAV, ji pasirengusi leisti įmonei užsidirbti pinigų tarptautinėse rinkose, ypač Kinijoje. „Costa“ „Coca-Cola“ (KO) įsigijo 2019 m. Sausio mėn. Už 4, 9 milijardo dolerių. Balandį „Coca-Cola“ paskelbė apie planus išmesti gatavus kavos gėrimus, ko bendrovė negalėtų padaryti be „Costa“ kavos žinių. „Coca-Cola“ planai dėl „Costa“ kavos parduotuvių šiuo metu yra konfidencialūs, tačiau sodos milžino tarptautinis pasiekimas greičiausiai kostams sukels rimtą grėsmę „Starbucks“ besivystančiose rinkose.

Didžiausia Kinijos kavos grandinė „Luckin Coffee“ meta iššūkį „Starbucks“ didžiausioje pasaulio rinkoje. Nuo jos įkūrimo 2017 m. Ji sparčiai augo. Nuo 2019 m. Kovo mėn. „Luckin“ Kinijoje turėjo 2 370 parduotuvių ir iki 2019 m. Pabaigos planuoja įsteigti dar 2 500 parduotuvių. Kitaip nei „Starbucks“, „Luckin“ parduotuvės yra mažesnės ir daugiausia dėmesio skiria kavai, kurią ketina įsigyti Kinija. auganti baltųjų apykaklių klasė, tačiau vis dar siūlanti maždaug 25% mažesnes kainas nei „Starbucks“. Tai sumenkina „Starbucks“ kavinės modelio dominavimą. Mažesnės „Luckin“ kainos, didelės reklaminės nuolaidos ir alternatyvus prekės ženklas yra geriausi ginklai prieš „Starbucks“. Tačiau, kai rinkos viršutinė riba siekia 2, 9 milijardo JAV dolerių, ji vis dar yra maža žuvis, palyginti su 107 milijardų JAV dolerių „Starbucks“ - vis dar neaišku, ar Luckino nuovokumo pakaks atsisakyti kavos milžino. (Apie tai skaitykite skyrelyje „4 geriausi„ Starbucks “akcininkai)