Asortimento strategija
Asortimento strategija mažmeninėje prekyboje apima produktų, kuriuos parduotuvėse demonstruoja pirkėjai, skaičių ir tipą. Taip pat vadinama „produktų asortimento strategija“ - tai strateginė priemonė, kurią mažmenininkai naudoja norėdami valdyti ir padidinti pardavimus. Strategiją sudaro du pagrindiniai komponentai:
- Siūlomų produktų gylis arba kiek konkretaus produkto variantų parduotuvėje yra
- Produktų įvairovės plotis arba kiek skirtingų rūšių produktų parduotuvėje yra
Gilus produktų asortimentas, priešingas siauriam asortimentui, reiškia, kad mažmenininkas pateikia daugybę vieno produkto variantų. Didelė produktų įvairovė, priešinga siauroms prekių įvairovėms, reiškia, kad mažmenininkas gabena daugybę skirtingų produktų.
Kaip veikia asortimento strategijos
Iš esmės produktų asortimento strategija yra mažmeninės prekybos pramonės pardavimo įrankis, kurio esmė - gylis ir plotis. Tačiau ne visi mažmenininkai galės naudoti abu šios strategijos komponentus tuo pačiu metu. Asortimento strategija gali turėti daugybę papildomų ir susijusių strategijų sluoksnių, nes kiekviena parduotuvė turės pritaikyti strategiją, kad atitiktų savo specifinius poreikius ir tikslus.
Asortimento strategija nėra tinkama visiems; jis turi būti pritaikytas, kad atitiktų verslo parametrus.
Iššūkis mažoms parduotuvėms
Mažmenininkai susiduria su kompromisu, kai nustato asortimento strategiją. Pasirinkimas tiek plataus asortimento, tiek gilus asortimentas tuo pačiu metu reikalauja daug vietos ir paprastai yra skirtas didelėms dėžėms skirtiems mažmenininkams.
Parduotuvės su mažesnėmis erdvėmis gali pasirinkti specializuotis tam tikros rūšies produktuose ir klientams pasiūlyti įvairių spalvų ir stilių; kitos parduotuvės gali pasiūlyti didelį produktų asortimentą, tačiau siaurą įvairovę - viena priežastis, kodėl 7-Eleven (privatus nuo 2005 m.) gali turėti, pavyzdžiui, tik vieną prekės ženklą konservuotų kačių ėdalo, o „Kroger“ (NYSE: KR) greičiausiai turėtų vietos, jei reikia, 12 atsargų kačių konservų.
Plytų ir skiedinio terminas
Iš pradžių asortimento strategija buvo susijusi tik su plytų ir skiedinio parduotuvėmis, nes strategijos gilumo ir pločio komponentai turėjo daug bendro su fizine erdve ir vaizdine bei lytine vartotojo ir produkto sąveika. Vis dėlto pastaruoju metu visose prekybos vietose - plytose ir skiedinyje, plytelėse ir skiedinyje bei el. Uodegose - buvo naudojamos strategijos įvairovės, kad būtų įgytas konkurencinis pranašumas.
Derinimas pagal demografinius rodiklius
Sugrupuodami elementus, kurie, jų manymu, patiks tam tikros rūšies klientams, mažmenininkai gali patobulinti savo asortimento strategijas, kad atitiktų vartotojų demografinius profilius. Jei mažmenininkas nori pritraukti, pavyzdžiui, naujus tėvus, pirkėjus, jis gali užpildyti lentynas madingų prekės ženklų kūdikių drabužiais, žaislais, patalynės gaminiais ir pan.
Strateginis pardavimo įrankis
Strategiškai išdėstytas prekių asortimentas gali įpykdyti pirkėjų dėl papildomų prekių, kai jie ieško daikto, kuris juos atnešė į parduotuvę. Susijusių elementų grupavimas strategiškai, nesvarbu, ar tai būtinybės, ar ne, yra dažnas būdas skatinti impulsų pirkimą:
- Padėdamas sodo žarnas šalia purkštuvų ir kitų vejos priežiūros priemonių, mažmenininkas galėtų daugiau įnešti į kliento krepšelį. Panašiai, prabangesnių kiemo priežiūros gaminių viduryje įdiegus prabangų kiemo valgomojo komplektą - su patraukliais lauko indais ir barų aksesuarais - kai kuriuos klientus skrupulingai nusiųsite į parduotuvės namų apyvokos reikmenis.
- Žibintuvėlių arba bet kurio akumuliatorių turinčio gaminio pristatyme gali būti netoliese esančių baterijų, reikalingų gaminiui naudoti, ekranas. Arba vadovas galėtų rasti baterijas šalia kasos, kad prieš išeinant iš parduotuvės klientui primintų, kad žibintuvėlis be jų neveiks.
Galimi asortimento strategijų trūkumai
Nors produktų asortimento gilumas gali padėti pritraukti klientus, yra tam tikrų perspėjimų, kad reikia pasikliauti tik asortimento strategija. Jei asortimente esančios prekės pateikiamos neteisingai, šių produktų paklausa gali smarkiai skirtis. Pvz., Jei mažiau populiarūs daiktai yra sumaišomi su populiariais daiktais, jie gali sumažinti populiarių prekių patrauklumą. Arba, jei asortimentas yra per didelis, tada klientams gali būti sunku rasti ieškomą daiktą. Per didelis pirkėjų pasirinkimas, turintis per daug pirkimo galimybių, gali būti nenaudingas ir atgrasyti nuo klientų įsitraukimo.
svarbiausi paėmimai
- Asortimento strategija yra strateginė mažmeninės prekybos pramonės pardavimo priemonė.
- Ši strategija yra sutelkta į sąvokas „gilus asortimentas“ ir „platus pasirinkimas“.
- Iš pradžių produktų asortimento strategija buvo susijusi tik su plytų ir skiedinių parduotuvėmis.